Cẩm nang
Bạn đã thưởng thức Bia Chimay đúng cách?
22/08/2022
Có rất nhiều cách để uống bia, nhưng bạn đã biết cách để thưởng thức bia đúng cách để có thể cảm nhận được hết vị ngon của bia chưa ? Không nên uống bia Chimay để làm cho bạn say bí tỉ, uống bia Chimay là để thưởng thức...
Bia “thầy tu” – Đẳng cấp là mãi mãi
22/08/2022
Từ đầu năm đến nay, chúng ta đã có dịp đồng hành thưởng thức một vài loại bia “thầy tu”,...
Uống rượu giả – Những cái chết được báo trước
22/08/2022
Trong vài năm trở lại đây, tình trạng ngộ độc rượu ngày càng trở nên trầm trọng. Các rối...
Cồn công nghiệp pha nước lã thành… rượu
22/08/2022
Nấu rượu… không khói Xã Tam Đa (huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh) vốn là một làng quê hiền...
Một vài cách khi phân biệt rượu giả thật
22/08/2022
Mức rượu trong chai: Thông thường các loại rượu mạnh như Brandy, Cognac, Whisky… của các hãng trên thế giới...
6 lợi ích của rượu vang
22/08/2022
Nhiều nghiên cứu khoa học trên thế giới đã chứng minh, rượu vang là loại thức uống hấp dẫn và tốt cho sức khoẻ con người. Nồng độ cồn trong rượu vang chỉ vào khoảng 11-14%, thấp hơn khoảng 4-5 lần so với rượu mạnh, có nồng độ từ 40-75....
Khám phá thế giới rượu vang
22/08/2022
Các lớp thẩm định rượu vang mọc lên như nấm sau mưa. Thị trường sách về rượu vang cũng bùng nổ. Các buổi thi nếm rượu hay triển lãm rượu do các nhà sản xuất tổ chức đã trở thành "địa chỉ đỏ" cho dư luận. Nhưng những gì các...
Loại ly và cách cầm ly khi thưởng thức rượu vang
22/08/2022
Loại ly và cách cầm ly khi thưởng thức rượu vang: Loại ly để uống vang là loại ly hơi bầu phía dưới , nhỏ phía trên và dài.. minh họa Khi cầm ly, chỉ cầm phần thân của ly.. không cầm lên phần phía trên.. hoặc có thể cầm...
Thông Tin Vang New Zealand
22/08/2022
Tài sản của vùng đất xanh tươi New Zealand từ lâu đã nổi tiếng với phong cảnh lộng lẫy, mà nguyên sơ. Mảnh đất này cũng rất nổi tiếng trên toàn thế giới với các loại rượu vang ngon. Khí hậu, địa lý và tài năng của con người đã hòa...
Dùng rượu Vang theo bữa ăn
22/08/2022
Tuy nhiên, biết chọn loại nào đây khi bước chân vào tiệm rượu nhan nhãn như rừng. Thực ra rượu vang có hàng trăm loại khác nhau. Loại thì uống thường, loại phải ướp lạnh. Ly uống rượu cũng có hàng mấy chục loại. Đại khái cứ dùng loại ly...
Thông tin về rượu Vang Chi Lê
22/08/2022
Chi Lê có lịch sử và văn hóa sản xuất rượu vang lâu đời, từ thời người Tây Ban Nha xâm chiếm Châu Mỹ và những người truyền giáo gốc Tây Ban Nha mang tới những giống nho Pháp quý giá như Cabernet, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Malbec...
Các Loại Rượu vang
22/08/2022
Rượu vang được chia làm 2 loại: Vang với giống nho chính (Varictal) và Vang với giống nho pha (Gernecric). Vang với giống nho chính được đặt tên theo các loại nho gốc như Chardonnay, Cabernet Sauvignon. Vang với giống nho pha thường được đặt tên theo màu sắc như...
Uống vang Mỹ với Đại sứ Marine tại Hà Nội
22/08/2022
Vào một ngày trung tuần tháng 9, nhà báo Sỹ Cứ, Tổng biên tập tờ Diễn đàn Doanh nghiệp có mời tôi đi dự một buổi giới thiệu sản phẩm vang California ở đường Âu Cơ quận Tây Hồ. Đó là một nhà hàng nhỏ và khiêm nhường như những...
Quy trình sản xuất rượu Vang
22/08/2022
CÁC QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU VANG Quy trình sản xuất rượu vang có thể mô tả một cách đơn giản nhất như sau: Rượu vang được làm từ các loại nho nguyên chất và được lên men một cách tự nhiên. Vì nho vốn có hai đặc tính...
Thử rượu vang
22/08/2022
Trên thế giới hiện nay có hàng ngàn nhãn hiệu rượu vang các loại. Tất cả các nhãn hiệu này đều có thể tạm phân ra làm 4 loại như sau: Vang nổ (Sparkling). Rượu khai vị (Appetizer). Rượu dùng vơi bữa chính, trắng và đỏ (Table wine). Rượu tráng...